Sáng 17/10, UBND xã Phú Bình tổ chức hội nghị tập huấn triển khai, hướng dẫn các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm năm 2026.

Toàn cảnh buổi tập huấn.

Các đại biểu tham gia buổi tập huấn.

    Dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Thế Thụy, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã; lãnh đạo, chuyên viên phòng Văn hóa- Xã hội; hơn 360 đại biểu là lãnh đạo, viên chức và nhân viên phụ trách bếp ăn, suất ăn tại các trường mầm non, tiểu học trên địa bàn xã.

Giảng viên Phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên tuyên truyền tại buổi tập huấn.

    Tại hội nghị, giảng viên Phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã phổ biến, hướng dẫn các quy định pháp luật hiện hành về bảo đảm an toàn thực phẩm, tập trung vào những nội dung liên quan trực tiếp đến công tác quản lý, tổ chức bếp ăn tập thể và cung cấp suất ăn trong trường học.

    Các đại biểu được trang bị kiến thức về điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; những yêu cầu cần tuân thủ trong quá trình tổ chức, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.

    Bên cạnh đó, hội nghị tập trung làm rõ trách nhiệm của các bên liên quan trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trường học, trong đó nhấn mạnh vai trò của cán bộ y tế học đường; trách nhiệm pháp lý và chuyên môn của các đơn vị cung cấp suất ăn, căng tin trường học; đồng thời đề cao sự phối hợp, giám sát của phụ huynh học sinh và các cơ quan quản lý.

Các học viên nghiên cứu, ghi chép các nội dung tại buổi tập huấn.

    Các quy định tại Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm cũng được phổ biến, giúp các đại biểu nâng cao nhận thức về việc chấp hành pháp luật, chủ động phòng ngừa và hạn chế các hành vi vi phạm trong quá trình thực hiện nhiệm vụ.

    Ngoài ra, các đại biểu được hướng dẫn quy trình kiểm tra nội bộ trong nhà trường, công tác thanh tra, kiểm tra của cơ quan chức năng và các yêu cầu về thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, giám sát và kịp thời phát hiện những nguy cơ có thể ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn bữa ăn của học sinh.

    Thông qua hội nghị tập huấn, đội ngũ cán bộ quản lý, viên chức và nhân viên phụ trách bếp ăn tại các trường mầm non, tiểu học trên địa bàn xã Phú Bình được củng cố kiến thức, nâng cao kỹ năng thực hành và ý thức trách nhiệm trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh, bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú và nâng cao chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Nguyễn Chi

Tung tâm Dịch vụ tổng hợp